贵州德江5月11日电 (记者 周燕玲)在贵州省铜仁市德江县，天麻精酿啤酒、天麻可乐、天麻抹茶酥，以及天麻露、天麻保健品等系列居品备受奢侈者喜欢。还是“论斤卖”的天麻，如今已不再是单纯的药材，成为贵州山区各人增收致富的“利器”。

德江有着“中国天麻之乡”好意思誉，当地高海拔、寡日照、原生态的私有环境，让德江天麻的天麻素含量高达1.61%，为国度药典表率的6倍，2007年德江天麻获评国度地舆标记保护居品。长久以来，当地多以原料销售为主，产业链条短、附加值低。如今，这场从“一株药”到“一条链”的产业“解围战”，正在武陵山深处打响。

时下，在海拔1100米的德江县合兴镇中寨村天麻补助基地，“90后”返乡后生覃玉强弯腰绽开一窝林下栽培的天麻，只见蜜环菌的菌丝密而有序缠绕在天麻麻种上，长势喜东谈主，“温度一上来，天麻会长得更快。”

从事8年天麻补助和盘问的覃玉强，2024年返乡投身天麻产业，并借德江县招商引资的“东风”周转闲置厂房，建起当地鸿沟最大的蜜环菌出产实验室，与贵州大学农学院互助，共建产学研基地，打造科技小院。

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图为贵州德江后生覃玉强在山林间稽查天麻的滋长情况。记者 周燕玲 摄

“种天麻，中枢是蜜环菌。”覃玉强说，以前补助户从外地购买菌种，资料运载遇高温极易“回菌”失效，NBA下注app中国官方下载本钱高风险大。此外，他和团队还篡改补助形态，实验林下仿野生补助和林下集约化容器补助形态，亩产达6000斤至7000斤，通过换土罢了频年补助，一举破解了天麻“一年一换地”的老辛苦。

覃玉强不研讨走“卖原料”的老路，他正在打造从菌种、补助到加工、销售的全产业链，目下已推出天麻菌汤包、天麻面条、天麻胶囊等居品，准备参加沿海城市的商超。下一步他重心推出“天麻刺梨饮”，将天麻助眠功效与刺梨高维C进行贯串。

产业链的蔓延正在合兴镇造成示范效应。合兴镇党委副文书黄海迪先容，袭取“公司+大户”的形态，当地天麻产业年均带动农户务工超1万东谈主次，“天麻已被列入药食同源目次，是以咱们将接续扩大天麻补助面积，并加速发展天麻冻干片、天麻胶囊等深加工居品，让天麻成为主导产业。”

图为贵州德江开荒的天麻系列居品。记者 周燕玲 摄

数据融会，德江县2026年天麻补助面积超120万普遍米，预测年产鲜天麻超8000吨，轮廓产值超10亿元，带动2万余农户康健增收。

补助端的冲破为加工端奠定了基础。在德江县经济开荒区一家天麻加工企业车间，涵盖清洗、切片、烘干、包装的当代化天麻加工出产线高速驱动。上述企业肃穆东谈主先容：“鲜天麻难存，目下通过冻干加工，不仅处置了储存辛苦，价值也翻了好几番。”

目下，德江已培育6家天麻精粹加工企业，造成集出产、初加工、精粹加工和销售全产业链，出产的天麻系列居品销往北京、上海、广州、深圳等地。(完)

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